Cara Memasak Ayam Pop ala Chef Yudha Bustara Legit dan Nikmat!

Ayam Pop ala Chef Yudha Bustara.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Pop ala Chef Yudha Bustara hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Pop ala Chef Yudha Bustara yuk!

Bahan Ayam Pop ala Chef Yudha Bustara

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung, lepas kulitnya (sy ayam boiler/negri).
2. Diperlukan 400 ml air kelapa.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
6. Diperlukan 1 batang serai, geprek.
7. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
9. Sediakan Bumbu Halus:.
10. Diperlukan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 1 sdt garam.

Cara membuat Ayam Pop ala Chef Yudha Bustara

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan selama satu jam dalam kulkas hingga bumbu meresap..
2. Setelah satu jam, rebus ayam beserta bumbu dengan air kelapa. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang..
3. Panaskan minyak goreng, celup celupkan ayam sebentar kedalam minyak panas. Angkat dan tiriskan..
4. Siap disajikan dengan nasi putih, sambal dan lalapan sayur singkong rebus/nangka... Ahh ngabisin banyak nasi🤭😅.