Cara Memasak Nasi Goreng Cikur (khas bandung) Legit dan Nikmat!

Nasi Goreng Cikur (khas bandung).

Kamu dapat memasak Nasi Goreng Cikur (khas bandung) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Cikur (khas bandung) yuk!

Bahan-bahan Nasi Goreng Cikur (khas bandung)

1. Siapkan 1,5 piring nasi putih.
2. Gunakan 1/4 bawang bombay (saya skip karena stok dikulkas habis).
3. Dibutuhkan 1 butir telur (kocok lepas).
4. Siapkan 1 sdm kecap manis.
5. Gunakan 1 sdt saus tiram.
6. Diperlukan Gula pasir (me : skip).
7. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur.
8. Diperlukan Bumbu Halus.
9. Gunakan 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 4 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
12. Dibutuhkan 2 buah cabe kriting.
13. Sediakan 5 buah cabe rawit.
14. Dibutuhkan 2 cm kencur.
15. Dibutuhkan Pelengkap.
16. Diperlukan Ayam suir.
17. Sediakan Kerupuk.
18. Dibutuhkan Tomat dan timun (iris).

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Cikur (khas bandung)

1. Blender bumbu hingga halus kemudian tumis dg sedikit minyak, tumis hingga bumbu matang.
2. Lalu masukkan kocokan telur masak orak arik.
3. Lalu masukkan nasi aduk rata, beri saus tiram, kecap manis.
4. Beri juga garam, kaldu jamur aduk rata (cek rasa) masak hingga matang.
5. Jika sudah matang siap disajikan dg bahan pelengkap.