Cara Memasak Perkedel Tahu (super simple) yang Gurih!

Perkedel Tahu (super simple).

Kamu dapat menyiapkan Perkedel Tahu (super simple) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Tahu (super simple)!

Bahan Perkedel Tahu (super simple)

1. Gunakan 10 potong tahu (2bungkus).
2. Diperlukan 1 buah wortel (parut kasar).
3. Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus /kasar, sesuai kebutuhan).
4. Gunakan 1/2 bungkus ladaku.
5. Diperlukan 1 bungkus Masako ayam.
6. Siapkan 10 sdm tepung terigu (sesuaikan kebutuhan).
7. Gunakan Secukupnya (garam, micin).
8. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Diperlukan 4 buah bawang putih.
11. Dibutuhkan 2 buah bawang merah.
12. Sediakan 1 lembar daun jeruk.

Cara memasak Perkedel Tahu (super simple)

1. Siapkan wadah,haluskan tahu dengan ulek2, tumbuk-tumbuk hingga halus..
2. Masukan tepung terigu, irisan daun bawang, parutan wortel, bumbu halus (untuk bumbu halus saya blender saja) ladaku, Masako, dan penyedap (garam,micin). Aduk-aduk sampe tercampur rata. Tes rasa..
3. Panaskan minyak goreng..
4. Bentuk sesuai keinginan, mau bulat ato bulat kepipih-pipihan (sesuai selera) setelah itu langsung masukan ke penggorengan..
5. Isi sampe 5-6 bulatan saja. Jgn terlalu penuh dalam penggorengannya. Agar memudahkan membalik perkedel tahunya..
6. Biarkan sampe menguning bagian bawahnya baru balik. Jgn terlalu banyak gerakan membalik agar perkedel tahu tidak ambyar. Setelah matang ato warna rata,angkat. Tiriskan. Lalu hidangkan..