Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Uleg yang Nikmat!

Sayur Asem Bumbu Uleg.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sayur Asem Bumbu Uleg hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Bumbu Uleg yuk!

Bahan Sayur Asem Bumbu Uleg

1. Siapkan Bumbu uleg:.
2. Diperlukan 5 butir bawang merah.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 2 cm terasi.
5. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
6. Dibutuhkan 3 buah cabai hijau keriting (selera).
7. Sediakan 2 buah cabai rawit (selera).
8. Dibutuhkan Isi:.
9. Dibutuhkan 1 buah jagung.
10. Diperlukan 1/2 buah terong.
11. Gunakan 1 buah labu siam.
12. Sediakan Segenggam daun so.
13. Sediakan 3 buah kacang panjang.
14. Sediakan 1 butir tomat.
15. Diperlukan Asam jawa.
16. Siapkan 4 buah cabai rawit.
17. Gunakan secukupnya Garam.
18. Diperlukan 600 ml air.

Cara memasak Sayur Asem Bumbu Uleg

1. Siapkan sayuran.
2. Haluskan bumbu uleg.
3. Potong sayuran bite size.
4. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus.
5. Masukkan sayuran mulai dari yang paling membutuhkan waktu lama direbus (jagung, labu siam, kacang panjang).
6. Masak hingga sayuran empuk, masukkan asam dan tomat, koreksi rasa. Bisa ditambah penyedap. Aduk hingga matang dan siap disajikan..