Cara Membuat Tips Menyimpan Cumi-cumi Anti Ribet!

Tips Menyimpan Cumi-cumi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Tips Menyimpan Cumi-cumi hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tips Menyimpan Cumi-cumi!

Bahan-bahan Tips Menyimpan Cumi-cumi

1. Dibutuhkan cumi-cumi ukuran besar.
2. Siapkan jeruk nipis.
3. Gunakan baking soda.
4. Sediakan Air.

Langkah-langkah membuat Tips Menyimpan Cumi-cumi

1. Pisahkan cumi dari kepalanya dan buang kantong tinta yang ada pada kepalanya..
2. Buang tulang cumi yang ada pada badannya (yang bentuknya seperti plastik).
3. Cuci dengan air bersih, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit. Kemudian cuci bersih lagi.
4. Kuliti cumi dengan cara menusuk permukaan kulitnya yang berwarna ungu dengan pisau tipis, kemudian tarik (langkah ini boleh di skip jika tidak suka cumi dikuliti).
5. Potong-potong cumi sesuai selera (boleh di skip juga jika mau cumi tetap utuh).
6. Rendam cumi dengan air dan 1 sdm baking soda selama 15 - 20 menit.
7. Cuci bersih kembali dengan air, kemudian tutup rapat dan simpan di lemari pendingin.