Resep: Kohu - Kohu Daging Ayam Anti Ribet!

Kohu - Kohu Daging Ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Kohu - Kohu Daging Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kohu - Kohu Daging Ayam!

Bahan Kohu - Kohu Daging Ayam

1. Dibutuhkan 150 gr daging ayam (iris tipis 2x1x1/2cm).
2. Dibutuhkan 100 gr tauge (seduh).
3. Sediakan 1 buah timun (potong dadu).
4. Gunakan 6 sdm kelapa parut.
5. Dibutuhkan Bumbu Sambal kelapa:.
6. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 ruas kencur.
10. Sediakan 1/4 sdt garam (sesuai selera).
11. Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Kohu - Kohu Daging Ayam

1. Rebus air hingga mendidih, masukan daging ayam, beri garam dan masako. Masak daging ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan..
2. Haluskan cabe, bawang putih dan kencur hingga halus. Tambahkan, garam, kaldu bubuk dan kelapa parut..
3. Aduk sampai semua bumbu merata, kemudian kukus hingga matang..
4. Siapkan tauge rebus, potongan timun dan daging ayam rebus. Beri bumbu kelapa yang sudah dikukus tadi, lalu aduk sampai semua tercampur merata. Tes rasa..
5. Pindahkan dalam piring saji. Kohu - Kohu Daging Ayam siap disajikan... 🤗.
6. Ini Resep asli dari kemasan Masako..