Resep: Mie Ramen Rumahan Anti Ribet!

Mie Ramen Rumahan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Mie Ramen Rumahan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ramen Rumahan yuk!

Bahan Mie Ramen Rumahan

1. Diperlukan 100 gram mie butan sendiri.
2. Siapkan Bahan Dasar Merah:.
3. Sediakan 250 gram cabai merah besar.
4. Siapkan 1/2 siung bawang bombay iris.
5. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
6. Diperlukan Minyak sayur untuk menumis.
7. Gunakan 100 ml air.
8. Sediakan Bahan Penyajian Kuah:.
9. Siapkan 1 ruas jahe cincang.
10. Dibutuhkan 1 siung bawang putih cincang.
11. Gunakan 1 iris bawang bombay.
12. Sediakan 1 sdm bumbu bahan dasar merah.
13. Diperlukan 1 sdm kecap asin.
14. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
15. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng bawang.
17. Dibutuhkan 250 ml air.
18. Diperlukan Pelengkap:.
19. Gunakan 1 butir telur rebus.
20. Dibutuhkan Pokcoy rebus sebentar tiriskan.
21. Gunakan potong besar Ikan patin katsu.

Langkah-langkah memasak Mie Ramen Rumahan

1. Siapkan cabai merah besar yang dibuang bijinya lalu direbus sebentar dan diblender. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
2. Masukkan cabai yang telah diblender lalu beri sedikit air dan biarkan mendidih dan matang dengan api sedang. Setelah agak menyusut airnya matikan dan sisihkan. Bahan dasar merah bisa untuk 5 samapi 6 porsi dan taruh pada wadah tertutup simpan dikulkas..
3. Penyajiannya dengan menumis bawang putih dan bombay lalu beri bumbu bahan merah kemudian beri air dan biarkan mendidih dengan api sedang. Siapkan mangkuk beri lada, kecap asin, penyedaprasa, minyak goreng dan mie yang telah direbus. Tuang kuah merah pada mie dan beri bahan pelengkap..