Resep: Sayur Asem Jakarta yang Sehat!

Sayur Asem Jakarta.

Teman-teman dapat membuat Sayur Asem Jakarta hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Jakarta!

Bahan Sayur Asem Jakarta

1. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
2. Gunakan 1/4 labu siam.
3. Gunakan 2 ons kacang tanah sudah direbus.
4. Diperlukan 1 jagung manis.
5. Diperlukan 1 ons daging giling.
6. Diperlukan Bahan Halus.
7. Gunakan 3 cabe merah.
8. Diperlukan 3 bawang merah.
9. Diperlukan 4 butir kemiri.
10. Diperlukan 1 terasi udang.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Diperlukan Bahan Pelengkap.
13. Diperlukan 3 asem jawa.
14. Diperlukan 2 lembar daun salam.
15. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas digeprek.
16. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.

Cara memasak Sayur Asem Jakarta

1. Rebus daging giling sampai mendidih..
2. Sambil menunggu daging matang. Potong potong kacang panjang, jagung manis dan labu siam.
3. Bumbu halus diuleg.
4. Setelah daging mendidih. Masukkan bumbu halus, jagung manis dan bumbu pelengkap. Campur aduk sampai setengah matang.
5. Lalu masukkan kacang panjang, labu siam dan kacang tanah. Aduk semuanya sampai matang. Setelah itu incipin rasanya. Kalau sudah sesuai selera tinggal dinikmati deh...
6. Selamat Mencoba....