Resep: Sosis Sayur Asam Pedas yang Nikmat!

Sosis Sayur Asam Pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Sosis Sayur Asam Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sosis Sayur Asam Pedas yuk!

Bahan Sosis Sayur Asam Pedas

1. Sediakan 6 bh sosis, potong serong tipis2.
2. Sediakan 1 bh wortel iris tipis2.
3. Gunakan 1 genggam kacang polong.
4. Gunakan Bumbu:.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
6. Diperlukan 1/2 bh bawang bombay iris memanjang.
7. Diperlukan 2 sdm saos sambal.
8. Siapkan 1 sdm saos tomat.
9. Gunakan 1 sdm saos tiram.
10. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1/2 sdt lada.
12. Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, air.

Langkah-langkah membuat Sosis Sayur Asam Pedas

1. Gongso sebentar sosis yg sudah dipotong2 lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga layu dan harum.
3. Masukkan wortel kemudian tumis hingga wortel empuk.
4. Masukkan saus dan kecap-kecapan, gula, garam dan lada, kemudian tambahkan air, lalu aduk rata dan koreksi rasa.
5. Masukkan kacang polong dan aduk rata.
6. Terakhir masukkan sosisnya. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap, matikan api..