Resep: Urab Kangkung Anti Ribet!

Urab Kangkung.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Urab Kangkung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Urab Kangkung yuk!

Bahan-bahan Urab Kangkung

1. Gunakan 1 ikat kangkung.
2. Dibutuhkan 1/2 kelapa parut.
3. Siapkan Minyak goreng.
4. Diperlukan secukupnya Air.
5. Gunakan 1 sdt Gula.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Sediakan 4 bamer.
9. Diperlukan 2 baput.
10. Dibutuhkan 4 cabe merah.
11. Siapkan 2 cabe rawit (sesuai selera).
12. Diperlukan 1/2 ruas kencur.
13. Sediakan secukupnya asama jawa.

Langkah-langkah membuat Urab Kangkung

1. Potong kangkung lalu cuci bersih, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma sedap, lalu beri air secukupnya. Tambahkan garam dan gula.
3. Masukkan kelapa parut, aduk sampai bumbu tercampur rata dan air tak terlihat lagi.
4. Masukkan kangkung, lalu masak sampai kangkung terlihat layu. Cek rasa, lalu hidangkan..