Cara Memasak Yakiniku beef ala Yoshinoya yang Gurih!
Yakiniku beef ala Yoshinoya.
Kawan-kawan dapat memasak Yakiniku beef ala Yoshinoya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Yakiniku beef ala Yoshinoya yuk!
Bahan-bahan Yakiniku beef ala Yoshinoya
- Gunakan 500 gr sliced beef.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih (parut/ cincang halus).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 3 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Gunakan 250 ml air (atau sesuai selera).
- Siapkan Gula (sesuaikan selera).
- Dibutuhkan Garam (sesuaikan selera).
- Diperlukan 1 siung bawang bombay (kalau kecil, pakai 2 siung).
- Dibutuhkan 1,5 sdt biji wijen.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Cara membuat Yakiniku beef ala Yoshinoya
- Cuci bersih sliced beef, tiriskan..
- Pada wadah lain, buat campuran bumbu dari bawang putih cincang, kecap asin, kecap manis, saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata..
- Masukkan sliced beef ke dalam campuran bumbu. Usahakan bumbu menutupi seluruh bagian sliced beef. Diamkan +/- 30 menit..
- Panaskan minyak goreng. Tuang sliced beef yang telah dibumbui. Tumis sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga sliced beef matang/ air menyusut setengah. Kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga bawang bombay sedikit layu..
- Koreksi rasa. Jika kurang manis/ asin, tambahkan gula/ garam (biasanya saya lebih suka tambah kecap asin/ kecap manis daripada garam/ gula). Jika sudah pas, masukkan biji wijen. Aduk sebentar, matikan api..
- Sajikan diatas nasi hangat. Bisa ditambah topping telur mata sapi/ scrambled egg. Yakiniku beef ala Yoshinoya siap dinikmati. Selamat mencoba!.
Post a Comment for "Cara Memasak Yakiniku beef ala Yoshinoya yang Gurih!"