Cara Membuat 516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali yang Renyah!

516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali.

Kamu dapat membuat 516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali!

Bahan-bahan 516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali

1. Diperlukan 📌 Bahan 1:.
2. Gunakan 2 buah Ikan pindang/ ikan keranjang/ ikan cue; bersihkan.
3. Gunakan 500 ml Air.
4. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
5. Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya.
6. Siapkan 2 keping Gula jawa (resep asli Gula aren).
7. Sediakan 1/2 sdm Asam jawa.
8. Sediakan 1/2 bungkus Terasi udang ABC.
9. Siapkan 1/4 sdt Garam.
10. Diperlukan 📌 Bahan 2:.
11. Dibutuhkan 2 buah Cabe rawit merah (resep asli bubuk cabe).
12. Sediakan 2 siung Baput (Bawang putih).
13. Gunakan 1 buah Tomat.
14. Siapkan 📌 Bahan 3 (Buah):.
15. Diperlukan 2 buah Kedondong.
16. Gunakan 2 buah Timun.
17. Diperlukan 1/2 buah Apel.
18. Sediakan 1/2 buah Bengkuang.
19. Diperlukan 1/2 buah Jambu biji.
20. Gunakan 1/2 buah Nanas.
21. Gunakan 1/2 buah Pepaya mengkal.
22. Gunakan 📌 Pelangkap:.
23. Gunakan 1 genggam Kacang tanah goreng.
24. Diperlukan 1 iris Jeruk nipis.
25. Sediakan 1 mangkok Kerupuk.

Langkah-langkah membuat 516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali

1. Siapkan bahan-bahannya. Maaf dalam foto buah saya kasih emoticon untuk menutupi buah pir yang tidak jadi saya pakai karena ternyata dengan 7 jenis buah sudah cukup meriah.. 🙏.
2. Haluskan semua Bahan 2 (saya haluskan menggunakan chopper). Kemudian campur semua Bahan 1 dan Bahan 2 yang sudah dihaluskan dalam satu panci, lalu rebus selama 15-20 menit. Tes rasa. Saring..
3. Sementara merebus kuah pindang, iris tipis semua Bahan 3 (Buah)..
4. Setelah kuah pindang siap, tata buah dalam wadah saji lalu siram dengan kuah pindang..
5. Rujak Kuah Pindang pun siap disajikan bersama Pelengkap. Saya makan rujaknya sama suwiran ikan pindangnya. Seger, gurih, syedaaap, no amis 👍😋. Rasa suwiran pindangnya pedas manis. Selamat mencoba 🙏😊.