Cara Membuat Beef Yakiniku ala Yoshinoya Kekinian

Beef Yakiniku ala Yoshinoya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Beef Yakiniku ala Yoshinoya hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Yakiniku ala Yoshinoya yuk!

Bahan-bahan Beef Yakiniku ala Yoshinoya

1. Dibutuhkan 250 gr slice beef.
2. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
3. Dibutuhkan 1/2-1 siung bawang bombay, iris memanjang (sy 1/2).
4. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
5. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
6. Sediakan Bumbu Marinasi.
7. Diperlukan 3 sdm kecap asin (sy pake abc).
8. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
9. Gunakan 3 sdm madu.
10. Gunakan 2 sdm minyak wijen.
11. Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (sy ga pake).
13. Siapkan Secukupnya garam (sy ga pake).
14. Sediakan 5 sdm air.

Cara memasak Beef Yakiniku ala Yoshinoya

1. Campur slice beef dgn bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas 1/2-1 jam..
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Tambahkan jahe. Tumis sebentar..
3. Masukkan beef beserta bumbu marinasinya. Aduk rata perlahan supaya beef tidak putus. Tumis sebentar saja hingga berubah warna dan matang. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan. Tambahkan scramble egg dan taburan wijen bila suka..