Resep: Pindang Bandeng #36 yang Enak!

Pindang Bandeng #36.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pindang Bandeng #36 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Bandeng #36 yuk!

Bahan-bahan Pindang Bandeng #36

1. Sediakan 1 ekor ikan bandeng 1kg dimarinasi.
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis.
3. Gunakan 1/2 sdm garam.
4. Sediakan Bumbu yang di bakar.
5. Diperlukan 10 bwg merah.
6. Sediakan 4 bwg putih.
7. Sediakan 4 cabe merah besar.
8. Gunakan 5 cabe keriting.
9. Sediakan 3 cabe ijo besar.
10. Diperlukan 1 ruas kunyit (belah).
11. Siapkan 1 ruas jahe(belah lalu keprek).
12. Dibutuhkan Bumbu pelengkap:.
13. Dibutuhkan 5 lbr daun salam.
14. Siapkan 2 btg sereh.
15. Gunakan 3 daun jeruk.
16. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
17. Siapkan 3 belimbing wuluh.
18. Gunakan 1/2 sdm garam.
19. Dibutuhkan 1/2 sdm gula.
20. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
21. Diperlukan 1 sdm.kecap.

Cara memasak Pindang Bandeng #36

1. Bersihkan sisik ikan bandeng dengan menggunakan garpu/sendok..lalu potong2. Siapkan bumbu2 cuci dan bakar kecuali salam sereh lengkuas.
2. Ikan yg sdh dipotong2 dimarinasi dengan garam dan cuka selama 15 menit.lalu masukkan bumbu2 yg sdh dibakar kedalam air mendidih lalu masukkan juga ikan yg sdh dimarinasi.dan salam sereh lengkuas dan daun jeruk. masak dgn api kecil...
3. Lalu masukkan bumbu pelengkap cicipi rasa sampai ada rasa asin asem pedas manis..jangan lupa belimbing wulih potong2 lalu masukkan..bisa juga di presto spy tulangnya aman..enak banget nih...