Resep: Pindang tongkol balado Kekinian

Pindang tongkol balado.

Kalian dapat menyiapkan Pindang tongkol balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang tongkol balado!

Bahan Pindang tongkol balado

1. Siapkan 5 potong pindang tongkol.
2. Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
3. Gunakan Sedikit air (optional).
4. Gunakan 2 lembar daun salam, 1 batang sereh, dan 1 ruas laos geprek.
5. Dibutuhkan 📍bumbu halus :.
6. Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
7. Gunakan 2 buah bawang putih.
8. Sediakan 5 buah cabe rawit.
9. Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
10. Gunakan 1 buah tomat merah kecil.

Langkah-langkah memasak Pindang tongkol balado

1. Goreng tongkol sebentar jangan terlalu kering.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus dan rempah2 hingga matang dan harum, masukan tongkol aduk rata, bisa tambahkan sedikit air, masukan garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan.