Resep: Pindang tongkol bumbu kuning Legit dan Nikmat!
Pindang tongkol bumbu kuning.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Pindang tongkol bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang tongkol bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Pindang tongkol bumbu kuning
- Diperlukan 200 gram tongkol.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Segenggam Kemangi.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 5 butir kemiri.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol bumbu kuning
- Cuci bersih tongkol, lalu tiriskan, kemudian goreng hingga kering.
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas dan salam, tumis hingga harum, masukan sedikit air, aduk rata.
- Masukan tongkol, beri garam, gula dan kaldu, terakhir masukan potongan cabe rawit dan kemangi. Aduk sebentar, tes rasa, matikan api. Lalu sajikan.
Post a Comment for "Resep: Pindang tongkol bumbu kuning Legit dan Nikmat!"