Resep: Sambal pindang suwir Anti Ribet!

Sambal pindang suwir.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal pindang suwir hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal pindang suwir!

Bahan Sambal pindang suwir

1. Diperlukan 1 pindang besar jika agak kecil bisa pakai 2-3 ekor.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Diperlukan 6 siung bawang merah.
4. Diperlukan 2 cabe merah besar.
5. Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
6. Sediakan 2 tomat merah besar.
7. Gunakan Kaldu jamur.
8. Diperlukan Garam.
9. Sediakan Gula.
10. Sediakan Bawang prei.
11. Sediakan Saos sambel botolan jika ada biar tambah nampol.

Cara membuat Sambal pindang suwir

1. Goreng pindang. Biar dingin, suwir.
2. Iris semua bumbu (bawang merah,bawang putih, cabe, cabe merah, bawang prei,tomat).
3. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum.
4. Tambahkan cabe2an dan tomat di tumisan. Tumis sampai layu.
5. Tambahkan bawang prei dan masukkan pindang suwir.
6. Tambahkan kaldu jamur,garam,gula dan terakhir saos sambal botolan. Koreksi rasa.
7. Angkat dan siap disajikan.