Resep: Telur Kentang bumbu rendang yang Renyah!

Telur Kentang bumbu rendang.

Kalian dapat memasak Telur Kentang bumbu rendang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Kentang bumbu rendang!

Bahan Telur Kentang bumbu rendang

1. Gunakan 10 telur ayam rebus kupas.
2. Siapkan 5 buah kentang potong2.
3. Gunakan 500 ml air.
4. Sediakan 1 sacet santan kara + 400 ml air.
5. Diperlukan minyak.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Diperlukan 9 bawang merah.
8. Sediakan 7 bawang putih.
9. Diperlukan 10 cabe merah.
10. Dibutuhkan 3 kemiri.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
12. Diperlukan 2 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas laos.
15. Dibutuhkan 1 sdm garam.
16. Diperlukan Bumbu lain.
17. Diperlukan 2 batang sereh.
18. Gunakan 3 daun salam.
19. Gunakan 3 daun jeruk.
20. Gunakan 1 daun kunyit.
21. Diperlukan 1 sdm gula.
22. Dibutuhkan kaldu bubuk.

Cara memasak Telur Kentang bumbu rendang

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh,salam,daun jeruk,daun kunyit.
2. Tambahkan air tunggu sampai air mendidih masukan telur,kentang lalu tutup dan biarkan bumbu meresap dan air hampir habis.
3. Masukan santan kara yg sudah dicampur air tunggu sampai mendidih masukan gula dan kaldu bubuk tes rasa aduk2 biarkan sampai santan abis.