Resep Sop ayam untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi hujan , pengen yang anget anget seger dan gurih , liat kulkas bahan nya ada semua akhirnya bikin sop ayam kesukaan keluargaku ☺ pake nasi anget enak . Di gadoin jg enak banget bumbunya pas sesuai seleraku 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam:

1. 1/2 kg dada ayam (potong dadu)
2. 5 buah wortel ukuran sedang
3. 4 buah kentang ukuran sedang
4. Kol sebelah
5. secukupnya Bawang daun,,seledri
6. secukupnya Lada
7. secukupnya Garam dan penyedap
8. 1/2 sdt bubuk biji pala (saya pake biji nya di parut)
9. 6 siung bawang merah (untuk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam

1. Pertama rebus sebentar ayam yang sudah di potong dan di cuci bersih (gunanya di rebus sebentar untuk menghilangkan bau amis)
2. Sambil menunggu ayamnya mendidih, potong semua sayuran sesuai selera
3. Setelah ayamny mendidih dan setengah matang, buang airnya lalu tambahkan air yang baru dan biarkan mendidih
4. Setelah air nya mendidih masukan wortel dan kentang masak hingga wortel dan kentang empuk
5. Setelah wortel dan kentang empuk masukan kol, bawang daun dan seledri
6. Kemudian tambahkan garam, penyedap, lada dan juga bubuk biji pala aduk rata, jangan lupa cek rasa dan masak kembali hingga matang dan siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!